日誌

2014年2月の記事一覧

雪像作成！！（金山町ゆきまつり）

投稿日時 : 2014/02/20  システム管理者  カテゴリ:今日の出来事
２月１５日（土）　３年生の有志１０名が、金山町ゆきまつりのために雪像作りを行いました。
当日は、冷たい風と雪が降りしきる中での作業となり、作業も思うように進まず大変でした。途中、重機の力も借り、担任の先生方の的確な指示と、３年生の見事な作業により完成させることが出来ました！！金山町の公式キャラクターの『かぼまる』です絵文字:雪
終了後は、役場の方が作ってくれた豚汁でほっとひと息絵文字:笑顔
寒い中、本当にお疲れまでした。

　　　　　　　　

初めてのはちみつテイスティング

投稿日時 : 2014/02/13  システム管理者  カテゴリ:今日の出来事
奥会津風土体感プログラムの授業において、日本はちみつマイスター協会本部講師である池田裕子氏を講師に迎え、「初めてのはちみつテイスティング」が行われました。
テイスティングの前に、はちみつの種類や栄養成分について詳しく学んでいきます。また、食べるだけでなく、医・美・衣・住など、さまざまな分野に活用できることを教えていただきました。実際に毎日はちみつを食べ、髪の毛の美容にもはちみつを取り入れている池田先生は、とても艶のある髪色でした絵文字:笑顔　
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それでは、実際にテイスティングです。本日用意して頂いたのは、
左から　カナダ産のはちみつ
中央　　日本ミツバチの百花蜜（金山産です！）
右側　　日本ミツバチの百花蜜（３年物）
まずは、色や香りを確認します。同じはちみつでも、年月が異なるだけで、色の違いが歴然ですね。
続いては、実際に食べてみて、舌触り・風味・後味を確かめました。３種類の味は全く異なり、生徒たちも違いをしっかり感じているようでした。こんな体験はなかなか出来ないですね。
遠方よりお越しくださいました池田裕子先生、そしてはちみつを提供してくださいました猪俣さん、ありがとうございました。

　　　　　
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